{"id":7708,"date":"2025-06-13T21:29:23","date_gmt":"2025-06-13T21:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/verdadincomodadiario.ar\/?p=7708"},"modified":"2025-06-13T21:29:23","modified_gmt":"2025-06-13T21:29:23","slug":"coronados-de-gloria-argentina-gano-la-copa-america-de-helado-artesanal-en-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdadincomodadiario.ar\/?p=7708","title":{"rendered":"Coronados de gloria: Argentina gan\u00f3 la Copa Am\u00e9rica de Helado Artesanal en C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"<p>Durante cuatro d\u00edas, <strong><a href=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/sociedad\/derrumbes-cordoba-ciudad-colapsa-y-estado-municipal-solo-aparece-para-regular-y-cobrar\" title=\"Derrumbes en C\u00f3rdoba: la ciudad colapsa y el Estado solo aparece para regular y cobrar\">C\u00f3rdoba capital<\/a><\/strong>\u00a0 fue sede de la <strong>primera Copa Am\u00e9rica del Helado Artesanal<\/strong>. El <strong>equipo argentino<\/strong>\u00a0 logr\u00f3 el <strong>primer puesto<\/strong>\u00a0 con creaciones que destacaron por su innovaci\u00f3n. La victoria le otorg\u00f3 a la delegaci\u00f3n un <strong>pase directo al Mundial del Helado<\/strong>\u00a0 en R\u00edmini, <strong>Italia<\/strong>, en enero de 2026.<\/p>\n<p>Argentina se impuso sobre M\u00e9xico, Per\u00fa y Ecuador, quienes tambi\u00e9n lograron clasificar al mundial. Las delegaciones coincidieron en destacar la importancia del helado como s\u00edmbolo cultural. La competencia se desarroll\u00f3 en el marco de <strong>FITHEP Centro, feria internacional de helader\u00eda y pasteler\u00eda.<\/strong><\/p>\n<div class=\"inter_image image_vertical\">\n<picture><source class=\"img-responsive\" type=\"image\/webp\" data-srcset=\"\/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_300_400.webp 300w, \n\/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_630_840.webp 630w,\n                                \/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_760_1013.webp 760w,\n                                \/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_1200_1600.webp 1200w,\n                                \/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_1600_2133.webp 1600w\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/image\/post\/42-1749834838608_1200_1600.webp\" class=\"img-responsive lazyload\" alt=\"Un grupo de personas con uniformes de chef y gorros sostiene una copa y una bandera de Argentina en un escenario celebrando su victoria como campeones de Am\u00e9rica en una competencia de helado\" title=\"Un grupo de personas con uniformes de chef y gorros sostiene una copa y una bandera de Argentina en un escenario celebrando su victoria como campeones de Am\u00e9rica en una competencia de helado\"><\/picture>\n<div>\n<span class=\"img_footer\">Argentina tambi\u00e9n gan\u00f3 el premio de la prensa, mejor torta helada y reconocimiento al trabajo en equipo. <\/span>| <span class=\"img_author\">La Derecha Diario<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>El equipo campe\u00f3n<\/h2>\n<p><strong>Eduardo Zacar\u00eda<\/strong>, capit\u00e1n del equipo, es oriundo de Coronel Brandsen y lider\u00f3 anteriores triunfos. Lo acompa\u00f1aron <strong>Diego Colaneri<\/strong> (Villa Luzuriaga) y <strong>Diego Calculli<\/strong> (CABA), campeones nacionales. El tr\u00edo fue formado y capacitado por la Asociaci\u00f3n de Heladeros Artesanales (AFADHYA).<\/p>\n<p>El jurado internacional, presidido por el italiano Sergio Dondoli, evalu\u00f3 cinco pruebas t\u00e9cnicas. <strong>Argentina tambi\u00e9n gan\u00f3 el premio de la prensa, mejor torta helada y reconocimiento al trabajo en equipo.<\/strong>\u00a0 Ecuador se llev\u00f3 el premio al mejor helado, y Venezuela al de innovaci\u00f3n y originalidad.<\/p>\n<aside class=\"are-you-interested-container-photo\"><\/aside>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/image\/post\/40_1200_800.webp\" class=\"img-responsive lazyload\" alt=\"Tres chefs con gorros altos y delantales posan juntos en una cocina profesional con una bandera de Argentina de fondo\" title=\"Tres chefs con gorros altos y delantales posan juntos en una cocina profesional con una bandera de Argentina de fondo\"><\/figure>\n<h2>La capital cordobesa como sede<\/h2>\n<p>La organizaci\u00f3n del evento en <strong>C\u00f3rdoba<\/strong>\u00a0 fue valorada como un logro por parte del sector productivo. \u201cEs una vidriera internacional para mostrar lo mejor de nuestras materias primas\u201d, expres\u00f3 AFADHYA. El campeonato reforz\u00f3 la proyecci\u00f3n del <a href=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/sociedad\/noche-las-heladerias-que-hora-empieza-y-quienes-participan\" title=\"La noche de las helader\u00edas: a qu\u00e9 hora empieza y qui\u00e9nes participan\">helado artesanal<\/a> como s\u00edmbolo de identidad nacional.<\/p>\n<aside class=\"whatsappChannelText\"><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VagEjILGE56eKjedWF2U\" rel=\"nofollow\" title=\"WhatsApp Link\"><img alt=\"Logo de WhatsApp\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/other\/whatsapp_icon_mid_article.png\" width=\"32\" height=\"32\"><\/a> <a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VagEjILGE56eKjedWF2U\" rel=\"nofollow\" title=\"WhatsApp Link\"><strong>NO SE PIERDAN NINGUNA NOTICIA<\/strong>: Click aqu\u00ed para sumarte <strong>GRATIS<\/strong> al canal de noticias de <strong>La Derecha Diario en WhatsApp.<\/strong><\/a><\/aside>\n<p>Con la mirada puesta en Italia 2026, el equipo argentino espera repetir el \u00e9xito en el Mundial.\u00a0El trabajo colaborativo y el uso de productos locales se perfilan como las claves de su identidad. <strong>C\u00f3rdoba se afianza como sede de eventos de calidad<\/strong> que muestran el potencial cultural y econ\u00f3mico argentino.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/image\/post\/43_1200_800.webp\" class=\"img-responsive lazyload\" alt=\"Un grupo de jueces con gorros de chef sentados en una mesa larga, aplaudiendo durante un evento de la Copa Am\u00e9rica del Helado Artesanal, con banderas de varios pa\u00edses y un cartel del evento al fondo.\" title=\"Un grupo de jueces con gorros de chef sentados en una mesa larga, aplaudiendo durante un evento de la Copa Am\u00e9rica del Helado Artesanal, con banderas de varios pa\u00edses y un cartel del evento al fondo.\"><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante cuatro d\u00edas, C\u00f3rdoba capital\u00a0 fue sede de la primera Copa Am\u00e9rica del Helado Artesanal. 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