{"id":16468,"date":"2025-08-29T21:25:56","date_gmt":"2025-08-29T21:25:56","guid":{"rendered":"https:\/\/verdadincomodadiario.ar\/?p=16468"},"modified":"2025-08-29T21:25:56","modified_gmt":"2025-08-29T21:25:56","slug":"el-desafio-de-cordoba-en-el-congreso-de-maiz-dar-valor-agregado-a-lo-que-produce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdadincomodadiario.ar\/?p=16468","title":{"rendered":"El desaf\u00edo de C\u00f3rdoba en el Congreso de Ma\u00edz: dar valor agregado a lo que produce"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/tags\/cordoba\" title=\"C\u00f3rdoba\"><strong>C\u00f3rdoba<\/strong><\/a>, la provincia que <a href=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/economia\/cordoba-lidera-inversion-nacional-maiz-con-2000-millones\" title=\"C\u00f3rdoba lidera la inversi\u00f3n nacional en ma\u00edz con U$S 2.000 millones\"><strong>lidera la inversi\u00f3n y la producci\u00f3n de ma\u00edz en el pa\u00eds<\/strong><\/a>, tiene por delante el <strong>desaf\u00edo de darle valor agregado al grano.<\/strong><\/p>\n<p>As\u00ed lo expuso el <strong>ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso<\/strong>, quien particip\u00f3 en la apertura de la 4\u00b0 edici\u00f3n del <strong>Congreso Internacional del Ma\u00edz en Rosario.<\/strong><\/p>\n<p>Busso, que comparti\u00f3 un panel con el ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, y el ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico de Entre R\u00edos, Guillermo Bernaudo, <strong>destac\u00f3 el enfoque estrat\u00e9gico que C\u00f3rdoba asumi\u00f3 respecto a la transformaci\u00f3n del ma\u00edz como eje de desarrollo regional y productivo.<\/strong><\/p>\n<h2><strong>Producir bioetanol a base de ma\u00edz en C\u00f3rdoba<\/strong><\/h2>\n<p>\u201cEl modelo productivo de C\u00f3rdoba tiene una <strong>decisi\u00f3n estrat\u00e9gica que es transformar el ma\u00edz en bioetanol.<\/strong> Esta es nuestra gran apuesta: hoy hay tres plantas en la provincia que son un ejemplo\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<aside class=\"are-you-interested-container-photo\"><\/aside>\n<div class=\"inter_image image_horizontal\">\n<picture><source class=\"img-responsive\" type=\"image\/webp\" data-srcset=\"https:\/\/filesedc.com\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_300_200.webp 300w, https:\/\/filesedc.com\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_630_420.webp 630w, https:\/\/filesedc.com\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_760_507.webp 760w, https:\/\/filesedc.com\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_1200_800.webp 1200w, https:\/\/filesedc.com\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_1600_1067.webp 1600w, \"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-congreso_1200_800.webp\" class=\"img-responsive lazyload\" alt=\"Cuatro hombres sentados en sillas de madera conversan en un escenario durante un congreso internacional mientras dos personas observan desde el p\u00fablico\" title=\"Cuatro hombres sentados en sillas de madera conversan en un escenario durante un congreso internacional mientras dos personas observan desde el p\u00fablico\"><\/picture>\n<div>\n<span class=\"img_footer\">Congreso de Ma\u00edz en Rosario. <\/span>| <span class=\"img_author\">La Derecha Diario<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>En ese sentido, subray\u00f3 el impacto que tendr\u00eda una actualizaci\u00f3n en la normativa vigente a nivel nacional.<\/p>\n<p>\u201cSi se cambiara esta ecuaci\u00f3n de la Ley de Biocombustibles y <strong>se llevara el corte por lo menos a niveles competitivos con pa\u00edses como Paraguay o Brasil, que tienen 30 puntos de corte<\/strong>, eso significar\u00eda, por cada punto que se aumente, una nueva Bio4 y 200 puestos de trabajo&#8221;, dijo.<\/p>\n<p>&#8220;Y <strong>si a eso lo multiplicamos por 15, ser\u00edan 3.000 puestos directos en C\u00f3rdoba<\/strong>, con todos los beneficios ambientales que eso significa\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<h2><strong>Darle valor agregado al ma\u00edz<\/strong><\/h2>\n<p>E insisti\u00f3: \u201cEl desaf\u00edo que transformar lo que producimos. En C\u00f3rdoba transformamos el 20% del ma\u00edz de lo que producimos y por eso es lo que peleamos\u201d.<\/p>\n<aside class=\"whatsappChannelText\"><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VagEjILGE56eKjedWF2U\" rel=\"nofollow\" title=\"WhatsApp Link\"><img alt=\"Logo de WhatsApp\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/other\/whatsapp_icon_mid_article.png\" width=\"32\" height=\"32\"><\/a> <a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VagEjILGE56eKjedWF2U\" rel=\"nofollow\" title=\"WhatsApp Link\"><strong>NO SE PIERDAN NINGUNA NOTICIA<\/strong>: Click aqu\u00ed para sumarte <strong>GRATIS<\/strong> al canal de noticias de <strong>La Derecha Diario en WhatsApp.<\/strong><\/a><\/aside>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/derechadiario.com.ar\/filesedc\/uploads\/image\/post\/2025\/08\/maiz-cosecha-chicharrita-650x404-1_1200_800.webp\" class=\"img-responsive lazyload\" alt=\"Cosechadora verde trabajando en un campo de ma\u00edz bajo un cielo despejado\" title=\"Cosechadora verde trabajando en un campo de ma\u00edz bajo un cielo despejado\"><\/figure>\n<p>Tambi\u00e9n puso en valor <strong>el rol de la Regi\u00f3n Centro como motor de la producci\u00f3n nacional<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u201cEl 50% del ma\u00edz que se produce en Argentina lo produce la Regi\u00f3n Centro.<\/strong> No tengo dudas de que, con la mirada productiva del interior, podemos avanzar hacia un modelo m\u00e1s equilibrado y federal\u201d, dijo.<\/p>\n<p>Por otra parte, el secretario de Ganader\u00eda, Marcelo Calle, moder\u00f3 el panel \u00abEl Rey de la Alimentaci\u00f3n Animal\u00bb, donde se destac\u00f3 \u00a0<strong>el rol del ma\u00edz como base de la producci\u00f3n ganadera<\/strong> y las oportunidades para agregar valor en origen.<\/p>\n<h2><strong>Congreso de Ma\u00edz en Rosario<\/strong><\/h2>\n<p>El Congreso se consolida a\u00f1o a a\u00f1o como un espacio fundamental para el intercambio de conocimientos y el fortalecimiento del sector agroindustrial, con la participaci\u00f3n de destacados representantes nacionales e internacionales.<\/p>\n<p><strong>La presencia de C\u00f3rdoba en el evento refleja el compromiso de la provincia con el desarrollo productivo<\/strong> sostenible y la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada para potenciar la bioeconom\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3rdoba, la provincia que lidera la inversi\u00f3n y la producci\u00f3n de ma\u00edz en el pa\u00eds, tiene por delante el desaf\u00edo de darle valor agregado al grano. 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